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Otto marzo al Ristorante Ciccarelli di Viareggio

Otto marzo al Ristorante Ciccarelli di Viareggio.
Un omaggio per tutte le donne
Una cena per una serata particolare che si accompagna ad un pensiero rivolto a tutte le donne. Per la festa della donna regalate  e regalatevi un momento veramente speciale.
Il ristorante Ciccarelli Esplanade, piazza Puccini in collaborazione con Belladonna – Centro Benessere di Pietrasanta regalerà a tutte le clienti presenti un coupon per un trattamento benessere viso o corpo.  Ogni signora riceverà un buono  per un trattamento rigenerante. Il tutto a titolo completamente gratuito.  Basterà lasciare il proprio nome e il recapito telefonico  e le signore saranno  contattate per fissare l’appuntamento nei giorni successivi.  Per info e prenotazioni  tel. 0584 54261  ristorante@hotelresidenceesplanade.it.   
Ecco il il ricco menù studiato appositamente per la serata dell’8 marzo.  Salmone Marinato al Caffè su misticanza e citronette.   Tataki di Tonno con pistacchio di Bronte e cipolle di Tropea in agrodolce.   Tortino di Verdure su Fonduta al Pecorino “Castelmagno”.  Gnocco di patate con Orata, Carciofi e pomodorino Concassè.    Risotto al nero di seppia con gamberi mantecati alla salvia  e Tagliolini trafilati al bronzo con primizie dell’orto e zafferano.   Frittura in tempura di gamberi e totani con verdure fritte.  Filetto di Branzino al Vermentino di Bolgheri con Brunoise di Verdure e  Filetto di Manzo alla Griglia con Radicchio Gratinato.   Infine un gusto dessert, la  torta mimosa sorbetto al pompelmo rosa.

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