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“Sapori d’autunno” a Pieve Fosciana una giornata dedicata alle specialità di stagione

domenica 23 ottobre, Centro Storico (Pieve Fosciana, Lu)

La manifestazione ripercorre le aie della Passeggiata Degustativa del Formenton 8 file sostituendo la polenta di grano turco con quella di farina di castagne e con altri prodotti tipici autunnali, ossi di maiale, insaccati, tagliatelle di farina di castagne, castagnaccio e buccellato con farina di neccio.

Nel pomeriggio le mondine, cotte come da tradizione con la padella, e i necci oltre ad attività di intrattenimento.

PROGRAMMA

Dalle ore 11.00 mercato artigianale per le vie del paese.
Dalle ore 12.00 menù itinerante con prodotti tipici autunnali: percorso completo € 18.00, bimbi € 12.00, soci slow Food € 16.00; alternativa bimbi menù panino+bibita € 5.00
Dalle ore 15.30 mondine, necci e vin brulè in piazza Menu: Antipasto, Tagliatelle di neccio con ragù bianco, Polenta e ossi, dolce, vino e acqua

(In caso di maltempo la manifestazione si svolgerà alla tensostruttura in piazza dei Bersaglieri)

Telefono:
Lisa 347 6461332 – Fabrizio 347 7638304

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