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L’11 settembre a Ghivizzano torna “Norcini a castello”

Domenica 11 settembre, Ghivizzano Castello (Coreglia Ant.lli)

A Ghvizzano Castello, borgo medioevale nel comune di Coreglia Antelminelli, si svolge la dodicesima edizione di Norcini a Castello. La manifestazione organizzata dai maestri dell’Antica Norcineria, porta il visitatore alla scoperta dei tanti tesori di questa terra così ricca di storia, tradizioni e sapori.

All’ingresso della manifestazione sarà consegnata una mappa che svela la posizione dei tesori enogastronomici disseminati lungo il percorso. Faranno da cornice all’evento culinario, il corteggio storico con gli antichi mestieri del gruppo storico di Ghivizzano Castello, i giochi, la musica, lo spettacolo di falconeria e le esibizioni delle altre associazioni del territorio.
Lungo il percorso delle degustazioni e al mercato si trovano la polenta formenton otto file, il farro IGP della Garfagnana, il prosciutto Bazzone, il lardo, la gota, la pancetta, il salame prosciuttato, la mondiola, il boccone al fungo porcino, il biroldo, la soppressata, la salsiccia e altyri prodotti tipici e genuini frutto della tradizione del territorio della Valle del Serchio e della Garfagnana. La ricerca dei sapori si concluderà infine con il caffè, dolci con i becchi e una degustazioine speciale di sigari toscani accompagnati da prelibati distillati e cioccolato.

Nell’ambito della manifestazione, si svolgerà anche la spedizione organizzata del Treno dei Tesori a cui si può partecipare avendo una riduzione sul biglietto per la manifestazione a Castello. Il treno partirà da Viareggio alle ore 9.28 e arriverà a Ghivizzano alle ore 10.42. Sono previste tappe intermedie a: Massarosa, Lucca, San Pietro a Vico, Borgo a Mozzano e Bagni di Lucca.

Programma
ore 9.28 Treno dei Sapori
ore 11.00 Apertura del mercato
ore 12.00 Inizio degustazioni
ore 16.00 Corteggio storico medievale
ore 17.00 in poi Musica dal vivo, open bar e apericena

Di seguito gli orari del TRENO DEI SAPORI per raggiungere la manifestazione  “NORCINI A CASTELLO”:

ANDATA

PARTENZA DA Viareggio ore 9,28 – ARRIVO A Ghivizzano ore 10.42

FERMATE INTERMEDIE: Massarosa 9.42 – Lucca 10.02 – San Pietro a Vico 10.15 – Borgo a Mozzano 10.28 – Bagni di Lucca 10.35

RITORNO

PARTENZA DA Ghivizzano ore 17.45 – ARRIVO A Viareggio ore 19.39

Alla Stazione di Ghivizzano è attivo il servizio navetta gratuito per il Castello.

Biglietto di Ingresso Euro 15.00 – Euro 12.00 per chi presenta il biglietto del Treno dei Tesori

Telefono:
320 8971960

Sito Web:
http://www.anticanorcineria.it/

Email:
clienti@anticanorcineria.it da lunedì al venerdì 8.30 – 12.30

Costo:
15.00 € – 12.00 € per coloro che acquistano anche il biglietto per il treno dei tesori

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