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FESTA DI PRIMAVERA a Castiglione di Garfagnana, domenica 8 maggio

FESTA DI PRIMAVERA – CASTIGLIONE DI GARFAGNANA DOMENICA 8 MAGGIO 11° edizione
Domenica 8 maggio 2016 si svolgerà l’undicesima edizione della Festa di Primavera a Castiglione di Garfagnana, una giornata all’insegna della tradizione gastronomica con la valorizzazione degli erbi selvatici usati nella cucina contadina locale, mercatino di piccolo artigianato e prodotti tipici, musica e gara di vini dei produttori castiglionesi.
Dal Mattino  “Visite Guidate in Rocca” (info. tel.. 3472601514 – 3403230071)
 
Dalle ore 9.00 nel centro storico
“MERCATINO DI PICCOLO ARTIGIANATO E PRODOTTI DELLE AZIENDE AGRICOLE LOCALI
Mostra “Garfagnana Chair Art” nella Torretta dell’Orologio
“GLI ERBI “BONI” DELLA CUCINA TRADIZIONALE DELLA GARFAGNANA”
Ore 9.00 conferenza didattica sugli erbi nella sala consiliare del palazzo comunale, con slide e foto.
Ore 10.00 PERCORSO alla ricerca degli erbi boni nel sentiero storico che porta fino “al ponte medievale dei mulini”
MOSTRA TEMATICA di erbe in vaso (atrio palazzo comunale)
A cura di IVO POLI per “Associazione gli amici del castagno di Pratofosco”
Dalle 12:30   PRANZO IN PIAZZA
Nel menu, piatti a base di erbi (piatto freddo con frittatine di vezzadri e cipolle, zuppa di erbi, arista, sformati di verdure, panna cotta con fragole). Al coperto, tensostruttura nella piazza del borgo.
DALLE 15.30
– PASTA FRITTA
– MUSICA CON I “PUPPIE’S JAZZ BAND” di Popi Mannelli

– IL VINO DI CASTIGLIONE

Percorso degustativo di vini nostrani dei produttori di Castiglione con giuria popolare.
Tutti gli ospiti potranno assumere le vesti di assaggiatori giudici per le vie del borgo, valutando i campioni di vino con un’apposita scheda e regolamento. Dalle 18.45 premiazione dei produttori.
Per info:  prolococastiglionegarf@gmail.com
 
La manifestazione è organizzata da:
Pro Loco Castiglione, Filarmonica Alpina, Castiglione News, Atletico Castiglione
In collaborazione con: Associazione amici del castagno di Pratofosco e Ponti nel Tempo.
Patrocinio amministrazione comunale
Festa Primavera 2016 Castiglione Rid.
Gli erbi boni Festa Primavera

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