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Pasticceria Belluomini di Lucca, il gusto della tradizione!

La Pasticceria Belluomini di Lucca è per la città un vero e proprio punto di riferimento. Dal 1973 nei suoi locali, che si trovano in Viale Puccini n 210 a Sant’Anna, si possono fare ottime colazioni con le raffinate prelibatezze dolciarie che ogni giorno vengono preparate e servite fresche. Non solo colazioni però, perchè questo è da considerarsi anche un ottimo punto di ristoro per tutte quelle persone che lavorano in zona e che cercano un locale per un pranzo veloce, ma di qualità. Sempre alla ricerca delle migliori materie prime, la Pasticceria Belluomini offre alla sua clientela prodotti sempre freschi e genuini, lavorati con l’arte che da sempre contraddistingue questo angolo di dolcezza, facilmente raggiungibile e a pochi passi dal centro storico di Lucca. L’organizzazione di catering, buffet e feste di compleanno a domicilio sono un altro efficiente servizio che caratterizza questa attività.

Qualità, cortesia e tradizione, sono il marchio di fabbrica di questa longeva pasticceria, come le tante inconfondibili specialità, fra le quali ci piace ricordare la buonissima ed inimitabile treccia al cioccolato, senza però trascurare il buccellato e il vasto assortimento di bignè e paste. Gestore del locale è Vittorio Stefani, che ci ha spiegato il suo credo professionale: “Il nostro principale obiettivo è quello di puntare sulla qualità del servizio, perché questo differenzia realmente un’attività dalle altre. I nostri clienti qui da noi devono trovare un momento di tranquillità arricchito da educazione e cortesia. Puntiamo molto su questi aspetti, oltre che, naturalmente, sulla bontà delle nostre produzioni, e devo dire che i risultati ci stanno premiando. Su questa strada siamo intenzionati a offrire ancora nuovi servizi per andare sempre più incontro alle esigenze di tutti. Per quanto mi riguarda mi affascina tantissimo l’idea di un lavoro creativo che deve sempre rinnovarsi e migliorare, andando ad offrire nuove soluzioni ai propri clienti.”

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La Pasticceria Belluomini è aperta dalle 6 e 30 del mattino fino alle 20 e a disposizione della sua clientela c’è anche un’accogliente saletta esterna dove ad ogni ora del giorno si può fare una piacevole sosta assaporando un buon caffè o facendo una bella colazione con i cornetti caldi farciti di ogni bontà. Per questo locale un momento speciale è anche quello dedicato all’aperitivo, accompagnato sempre da una ricca scelta di sfiziosità e reso sorprendente dalla bravura dei barman.

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