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Alla Ubik di Lucca arriva la favola di Gnam per i piccoli lettori

La favola di Gnam, laboratorio inotorno al cibo per i piccoli lettori!

Giovedì 22 ottobre alle 16.30 alla libreria Ubik (via Fillungo, Lucca) arriva un libro junior per imparare a mangiare bene! Si tratta di “Conosci il tuo cibo” di Giusi D’Urso (Edizioni ETS). A partire dal suo libro l’autrice, biologo nutrizionista, ha organizzato un laboratorio intorno all’alimentazione (la storia del cibo, i cibi sani, come nutrirsi e via dicendo) per imparare a conoscerlo, a gustarlo e a rispettarlo.

Chi accompagnerà i giovani lettori in questo appuntamento sarà Gnam ovvero una

papilla gustativa che condurrà grandi e piccini in un viaggio suggestivo intorno al cibo e al mondo. È un viaggio articolato quello nel quale Gnam ci accompagna: dopo un salto nel passato, vedremo il presente del cibo per capire da dove viene e come fa ad arrivare sulle nostre tavole. Faremo poi un salto nel futuro, per renderci conto di quali saranno il ruolo e le conseguenze della scelta alimentare di ognuno di noi. Un cammino da fare tutto in libreria (o a scuola) per conoscere la storia del cibo, il cibo nel mondo e il futuro del cibo.

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