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FIERA D’OTTOBRE, 7° Rassegna Fungo, Castagna e Tartufo Scorzone.

Castiglione di Garfagnana (LU)

FIERA D’OTTOBRE,

7° Rassegna Fungo, Castagna e Tartufo Scorzone.

Domenica 13 Ottobre 2013

Orario 09.00 – 18.30

Anche quest’anno tradizionale appuntamento con la Fiera D’Ottobre; un fine settimana all’insegna delle tradizioni di campagna e dei sapori della Garfagnana e dell’Appennino, con piatti a base di farina di castagne, funghi porcini, tartufo scorzone, mondine (caldarroste) e necci, torte casalinghe, bancarelle con prodotti tipici, mercato, mostre di funghi e la “Fiera del bestiame” con gli animali degli allevatori del comune di Castiglione a contendersi i premi nelle varie categorie.

La manifestazione si svolge nell’antico borgo incastellato di Castiglione che da alcuni anni fa parte del Club “Uno dei Borghi più belli d’Italia”.

Dalle 9,00:

FIERA DEL BESTIAME con premiazione degli allevatori Castiglionesi.

Mercato generi vari

Mostra MICOLOGICA e Fotografica

Mostra personale Fotografica di Tommaso Teora

STAND con torte casalinghe

MERCATINO DEI PRODUTTORI AGRICOLI (filiera corta) e ARTIGIANATO.

Mostra Mercato TARTUFO SCORZONE

Visite guidate in Rocca (34032300710 – 3472601514)

ORE 12,30

PRANZO A BASE DI TARTUFO SCORZONE E FUNGHI

Limitata a 100 posti, prenotazione obbligatoria . Il pranzo si svolgerà al coperto (tensostruttura) in piazza V. Emanuele, nel centro storico del paese. Si prenota in anticipo chiamando il nr. 0583/68508 (Bar Marcalli, chiuso il venerdi) oppure i numeri 347 3551265 – 0583/68195.

Si raccomanda la puntualità; oltre le ore 13 si perde la prenotazione. Il pagamento dovrà essere effettuato entro l’orario alla cassa o in anticipo al Bar Marcalli. Prodotti locali a Km zero.

MENU

Antipasti: Manzo di Pozza con funghi; Uovo fritto al tartufo scorzone; Formaggio al tartufo

Primi: Gnocchetti al tartufo scorzone; Polenta con funghi trifolati

Secondo: Roast-beef al tartufo scorzone

Dolce a base di farina di castagne

Acqua – Vino Locale

Euro 30,00 – SU PRENOTAZIONE

DALLE ORE 12.30

Punto degustativo “Osteria… un boccon e via” (Nei pressi canonica S. Michele)

DALLE ORE 15,00

MONDINE (caldarroste) e NECCI con farina di castagne (al parcheggio) e TIGELLE

Dalle 17.30 Premiazione Gara di Composizioni con funghi porcini.

www.castiglionenews.it

prolococastiglionegarf@gmail.com

FACEBOOK:  https://www.facebook.com/proloco.castiglionegarfagnana

Organizzata da Pro Loco Castiglione, Associazioni paesane, Amministrazione Comunale Castiglione, Comunità Montana Garfagnana, Ponti nel Tempo.

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