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La sagra del baccalà di Anchiano

Martedì 1 Maggio ci sarà ad Anchiano la tradizionale Sagra del Baccalà.

La sagra del Baccalà norvegese di Anchiano (Borgo a Mozzano – Lucca) è ormai una realtà consolidata. Un’idea che nata da alcuni volenterosi amanti del loro paese, ha prodotto in tutto questo tempo nuove conoscenze e nuove amicizie, soprattutto con la città di Aalesund, splendida città norvegese gemellata con Borgo a Mozzano dal 1980 e famosa per il suo baccalà esportato in tutto il mondo. Utilizzando proprio questo famoso baccalà, gli abitanti di Anchiano ogni anno deliziano migliaia di visitatori

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