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Corso di Pasticceria Naturale

Il Corso di Pasticceria Naturale (Vegan, Sugar-Free) si svolge sabato 10 dicembre al Bio B&B Il Melograno Nano (www.ilmelogranonano.com), un casale dell’800 in Toscana, a Barga (Lucca), uno dei borghi più belli d’Italia, a contatto con la natura incontaminata, dove è possibile ritrovare i sapori originari e le atmosfere della tradizione.

Si prepareranno dolci da forno e dolci al cucchiaio senza l’utilizzo di zucchero, uova, burro, latte (dolci vegan, sugar-free). L’obiettivo è quello di sostituire le uova, il latte, il burro, ovvero quelle proteine animali di cui la nostra dieta è già, di solito, sufficientemente ricca (il cui eccesso può favorire cardiopatie, obesità, osteoporosi).

Per chi viene da lontano è possibile soggiornare presso il B&B. Sistemazione in camera doppia (o doppia ad uso singola) e tripla. Per informazioni telefonare al 335 1016636 o inviare una mail a corsi@oloslab.it. Il corso è stato creato dal “centro Discipline Olistiche OlosLab. La via del benessere.

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