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Le Ricette del Dado Magico

Venerdì 23 settembre alle 17, alla libreria Ubik di Via Fillungo a Lucca sarà presentato il libretto LE RICETTE DEL DADO MAGICO, una piccola ma accurata raccolta di primi e secondi, piatti unici e dolci che vengono serviti ogni giorno ai piccoli ospiti dei nidi gestiti dalla coop sociale DADO MAGICO. LE RICETTE DEL DADO MAGICO è stato ideato in collaborazione con Daniela Iurilli, naturopata e studiosa di nutrizione pediatrica e si propone come un contributo che va (orgogliosamente) controcorrente nella direzione di un’alimentazione scevra di zuccheri aggiunti, ricca di fibre, variata nel ventaglio dei cereali.

Seguirà una gustosa merenda biodinamica con alcune delle più stuzzicanti proposte tratte dal ricettario e offerte dalla cooperativa sociale DADO MAGICO.

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